BX1 : Des chefs cuisinent pour le climat au Garage à Manger à Ixelles

BX1 : Des chefs cuisinent pour le climat au Garage à Manger à Ixelles

Dans le cadre de la campagne Slow Food « Le changement au menu », huit chefs se sont unis pour organiser une soirée spéciale, en collaboration avec Slow Food Metropolitan Brussels, dans le but de défendre les valeurs de cette campagne : privilégier les circuits courts, consommer des produits locaux et diminuer sa consommation de viande.

Des chefs cuisinent pour le climat au Garage à Manger à Ixelles