Le Vif – 2 adresses pour bien bruncher

Le Vif – 2 adresses pour bien bruncher

« Joël Geismar, propriétaire du food truck El Camion, a décidé de se ranger des voitures. Il ne pouvait pas trouver meilleur endroit que cet ancien atelier Mazda pour laisser parler son approche culinaire branchée circuits courts et petits producteurs. »

« Le vaste espace s’ouvre sur une cuisine toute en transparence et en plats mijotés. Le bon plan consiste à s’y rendre pour le brunch du samedi et du dimanche, lors duquel les enfants laissent éclater leur joie. Les grands ne les remarquent même pas, tout occupés qu’ils sont à passer des viennoiseries aux beans tomatés et du jus d’oranges pressées à la divine Zinnebir. »

http://weekend.levif.be/lifestyle/culinaire/restaurants/garage-a-manger-blue-elephant-2-adresses-pour-bien-bruncher/article-normal-346887.html