RTBF – Viva Bruxelles – El Camion

RTBF – Viva Bruxelles – El Camion

“Des produits bio et locaux à déguster sans modération…”

“Tout est parti d’une idée un peu folle d’un “toqué” dirons-nous à savoir Joël Geismar l’initiateur du projet. Au menu de ce concept, le pari de permettre à tout le monde de bien manger ici et là-bas, de savourer les produits du terroir et de la saison partout où que l’on soit. Et la sauce n’a pas tardé à prendre car “El Camion” est déjà bel et bien sollicité par des particuliers ou encore par des entreprises à l’occasion d’organisation d’événements. L’ingrédient de base est de proposer de la qualité tout en mettant à l’honneur des produits bio et locaux en mode mobilité grâce à ce camion aménagé pour l’occasion.”

Joël Geismar évoque ce projet au micro de Marc Vernon.

 

 

https://www.rtbf.be/vivacite/article/detail_el-camion-un-resto-mobile-made-in-bruxelles?id=7974644